Nekategorizirano

Kako narediti "najboljši krompir na zemlji"


Slika tega, kar boste potrebovali .... Vse te predmete boste verjetno imeli v svojih omarah.

Hladno, TEŽKO SOLJENO vodo hitro zavremo.

Večje tats je treba razrezati na 3 enake velikosti .... Bolj običajne velikosti so popolno prerezane na polovico in po preizkusu res majhnega, ne da bi ga razrezali, sem ugotovil, da tudi to ne deluje.

"Mir pred plavanjem"

Ko voda hitro zavre, dodajte krompir.

Vre natanko 5 minut! Odcedite skozi cedilo.

NAJPOMEMBNEJŠI KORAK, pustite, da se krompir ohladi do sobne temperature.

Tako izgleda 80% kuhano.

Ne prenatrpajte košare. To serijo sem naredil v dveh serijah.

Moj globoki cvrtnik je nagnjen do največ .... Okoli 390 stopinj !! Fry Baby Fry !!!!! (Veggie olje je dober kos za te taterje)

Prva serija približno 8 minut .... precej poka! Ko jih stresete v košarico, boste vedeli, da so pripravljeni, in slišali boste, kako hrustajo drug ob drugega.

Čas je določen za drugo serijo .... natanko 9 minut! Poifect!

Odvisno od tega, s čim jih postrežete, jih lahko začinite z ustreznimi začimbami. Burgerji ali psi ---> Začimba za Lawrie, grščina ---> Limon in zelišča, italijanščina, ---> Herb de Provence

Zmešajte v skledi z izbiro začimb. Pustite stati minuto, preden jih postrežete, ker so zelo vroči, malo časa za počitek pa tudi njih. Na njih je Lawriejeva sol za začimbe.

Postrežemo s kakšnim "chupom" ali morda s česnovimi aioli. Preizkusite in potem boste vedeli, kako narediti krompir, ki ga vsi uživajo! Kot sem obljubil, na zunaj hrustljav in na sredini kremasto pire.


Poglej si posnetek: Dimljeno olje Jenko, ker imamo radi domače (Januar 2022).