Nekategorizirano

Kako kuhati portoriško fricaseé (brez mehkega problema)


Ok, torej potrebujete 2 juki 1 majhno rdečo čebulo 2 stroka česna. (trpotci / kamni) belo vino, origano, piščančja stegna, Sazon z ahotom, kokošje kocke v plemenitih kovinah, zelene oljke, (Goya mojo je dodatno)

5 piščančjih stegen v globoki ponvi

Narežemo 2 krompirja, zelene oljke, 2 yuca, polovico čebule, 2 stroka česna, dodamo 2 zavojčka Sazona, 1/4 c origana, 1 skodelico belega vina in vode ter pustimo, da počasi dodamo še sezonsko sol, če je potrebno

Naredite riž, da grem zraven, rižu dodam malo rastlinskega olja

Pustite, da naj vre 30 minut na srednje nizki temperaturi, po potrebi dodajte še vodo ali vino

Temu so služili trpotci;) kamni jih samo porežejo in popražijo

Takole je videti prevlečeno !!!! Buen provecho! Xoxo je to, da pokažete, da lahko še vedno pripravite PR hrano tam, kjer ne najdete sofrito !! Wepaaaaa


Poglej si posnetek: Mesni kotiček z mojstrom Darkom - Piščančji frikase z ajdovimi rezanci in popečenim radičem (Januar 2022).