Nekategorizirano

Kako narediti enostaven čokoladni ganache


Zberite sestavine (prosimo, upoštevajte, da če boste uporabili čokoladne čipse, ki jih uporabljam, bo resnično grenko okusen, zato predlagam, da uporabite samo polsladke ali mlečne čokoladne čipse);)

Čokoladne čipse nasekljajte

Vklopite območje plina na srednjo vročino

Nalijte smetano in pustite, da zavre

Bodite pozorni; takoj ko smetana zavre, damo čokoladne žetone

Čokolado vmešamo, da postane gladka. Če želite, lahko dodate temen rum!

Uporabite ga za glazuro na svojem najljubšem piškotu ali kot nadev. :)


Poglej si posnetek: ČOKOLADNA TORTA KOJA PODSJEĆA NA ZAHER (December 2021).