Nekategorizirano

Kako kuhati polnjeni svinjski hrbet


Še en lahek, a bolj lep obrok s samo 4 glavnimi sestavinami!

Metulj svinjska ledja. Odprite, kolikor lahko!

Dodamo mocarelo

Dodamo narezano pečeno papriko

Dodajte svežo špinačo, zdaj pa se pripravite na zvijanje tega otroka! Opazite vrvico na tej sliki. Moj lokalni velik y mesni oddelek mi ga da brezplačno! :)

Lepo in tesno ga zvijemo. Zavežite vrvico. Na meso vtrite nekaj soli, popra in česna. V ponev dodam tudi malo vode, da ne zažge steklene posode. (Ponev rahlo premažite s pršilom, ki ne lepi)

Postavite v pečico s temperaturo 375 stopinj za približno 40 minut. Prepričajte se, da notranja temperatura doseže 145.

Narežite svinjsko ledjo in tu ste! Čudovita večerja s štirimi glavnimi sestavinami!


Poglej si posnetek: Perfektna Šnicla na seljački način. Peasant steak (Januar 2022).